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瑞士四个葡萄酒酿造州向联邦政府申请支持

日期:2019-11-01 10:33:55      阅读:4983

据瑞士10月8日消息,2018年瑞士葡萄酒库存尚未售罄,新的收获季节即将到来。在这种已经不利的市场条件下,未售出的股票鸡尾酒会给价格带来进一步的下行压力。瑞士的四个主要葡萄酒生产州已经向联邦政府申请支持。

在过去的几年里,瑞士本地葡萄酒占该国葡萄酒消费总量的35%。上述四个州(沃州、瓦莱州、日内瓦州和纳沙泰尔州)在一份公报中强调:“这一比例不足以确保目前本地生产葡萄酒的稳定销售,还将危及瑞士葡萄酒行业的盈利能力和可持续性。”上述四个州希望联邦给予支持,以“大幅增加瑞士本地红酒的市场份额,努力应对进口红酒的激烈竞争”

瑞士葡萄酒行业组织瑞士葡萄酒(Swisswine)指出,就葡萄种植面积而言,瑞士排名世界第20位,就葡萄种植面积而言,瑞士排名世界第10位。然而,尽管葡萄种植分布在瑞士各地,但其产量主要集中在法语和意大利语地区。

瑞士三个最主流的葡萄品种的种植面积都超过1000公顷。他们是黑皮诺(红葡萄)、萨沙(白葡萄)和凯美瑞(红葡萄)。以上两个红葡萄品种都来自法国勃艮第。萨沙是瑞士种植最广泛的白葡萄品种。它主要生长在法语区,是火锅和烤奶酪的必备佐餐酒。

瑞士的葡萄酒消费量居世界首位,人均年消费量约为37升。根据2018年农业报告,2017年瑞士葡萄酒总消费量为2.49亿升,但消费量呈下降趋势。

瑞士生产7920万升葡萄酒,出口140万升,这在全球市场比较中是个微不足道的数字。瑞士葡萄酒产量甚至无法满足国内消费,需要进口来填补缺口。

资料来源:商务部网站

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